Conseil d’utilisation de la pomme séchée sucrée :

La pomme séchée sucrée peut se déguster de différentes façons :

• • en-cas avant une séance de sport ou lors d’une randonnée, pour caler une petite faim ou accompagné d’un yaourt au lait de votre choix pour le goûter des enfants
  • infusion seulement si vous découpez votre pomme séchée sucrée en morceau afin de délivrer les saveurs du fruit (dans un thé vert ou un rooibos par exemple)
  • pâtisserie dans un cake ou une brioche par exemple (comme un fruit confit mais en moins calorique) à condition là aussi d’être découpé en morceaux accompagné par exemple d’autres fruits séchés sucrés comme le kiwi ou encore la fraise
  • dessert tel quel pour le dessert de vos apéros dînatoires ou accompagné d’une boule de sorbet à la framboise

Emballage de la pomme séchée sucrée :

Les pommes séchées se vendent en sachet kraft zippé afin de garder la fraîcheur du produit.

Conservation de la pomme séchée sucrée :

A conserver à réception dans un récipient hermétique (type bocal en verre) dans un endroit sec, au frais et à l’abri de la lumière pour mieux garder toutes les valeurs gustatives de la pomme séchée. Dans ces conditions,la conservation du fruit peut atteindre entre 6 mois et 1 an. Au contraire, si vous n’avez pas de récipient adapté, vous pourrez néanmoins conserver vos pommes séchées dans son emballage de réception jusqu’à 3 mois (au frais, au sec et à l’abri de la lumière).

Valeurs nutritionnelles de la pomme séchée sucrée :

Les vertus de la pomme :

La pomme, tout comme les autres fruits, contient des antioxydants. La pomme aide également à réduire le mauvais cholestérol. Enfin la pomme est un allié pour vos régime car elle a une action coupe-faim.

Vitamines et minéraux :

La pomme est avant tout une très bonne source de vitamine C et de magnésium.. Elle contient également de la bêta-carotène, du manganèse, du potassium et enfin de la vitamine E.

Origine :

Thaïlande

Le saviez-vous ? :