Conseil d’utilisation de la pistache décortiquée :
La pistache décortiquée peut se déguster de différentes façons :
- en-cas après une séance de sport ou lors d’une randonnée, pour caler une petite faim, pour le goûter des enfants, au petit-déjeuner et pour vos apéritifs
- cuisine salée pour vos terrines par exemple ou sur des tartines de fromage frais (vache ou chèvre), accompagnées de quelques raisins golden pour vos apéritifs dînatoires
- dessert, concassées et disposées sur une boule de glace par exemple. Elle se marie très bien avec la fraise, la framboise, le chocolat et la vanille.
La pistache peut se cuisiner de multiples manières, voici quelques liens pour trouver des idées recette :
Arnaud C. (client confirmé) –