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Conseil d’utilisation de la pêche séchée :
La pêche séchée peut être dégustée de différentes façons :
- en-cas après une séance de sport ou lors d’une randonnée, pour caler une petite faim ou accompagné d’un yaourt pour le goûter des enfants
- macération (1 mois minimum) pour votre alcool de pêche ou votre liqueur
- infusion dans un thé vert, un thé noir, un rooisbos, un maté…
- cuisine pour accompagner vos viandes blanches ou votre canard. Se marie très bien avec le foie gras accompagné de poivre.
- dessert tel quel ou accompagné de poires, de fraises ou encore de cerises. En tarte, en cake, dans un flan…
Comme tout produit séché naturel, la pêche séchée peut être réhydratée. Pour cela recouvrez les pêches séchées d’eau puis couvrez-les d’une assiette toute une nuit. Pour les plus pressés, dans de l’eau chaude recouvert d’une assiette pendant 15 min. Vous pourrez alors recueillir l’eau pour faire une eau de fruit.
La pêche peut se cuisiner de multiples façons, voici quelques liens pour trouver des idées recette :
Fabienne (client confirmé) –
Sandra M. (client confirmé) –
Fabienne L. (client confirmé) –
Sandra M. (client confirmé) –
Valérie F. (client confirmé) –
Cecile R. (client confirmé) –
très bon
Nathalie L. (client confirmé) –
Sandra (client confirmé) –
Odile (client confirmé) –
Pêches délicieuses, exactement ce que je voulais. J’en recommande très bientôt.
Yvette V. (client confirmé) –
Très bonne je vais en recommandé