Aloe vera séchée sucrée

Conseil d’utilisation de l’aloe vera séchée

L’aloe vera séchée peut se déguster et s’utiliser de différentes façons :
• en-cas avant une séance de sport ou lors d’une randonnée, pour caler une petite faim. L’aloe vera séchée peut s’accompagner de superfruits pour une remise en forme du corps comme des baies de goji, de la canneberge ou encore du fruit du dragon.
• en pâtisserie dans un cake ou une brioche par exemple (comme un fruit confit mais en moins calorique) à condition là aussi d’être découpé en morceaux
• en dessert tel quel pour vos apéros dînatoires
• petit déjeuner dans votre muesli du matin, pour agrémenter votre granola ou dans votre barre de céréales maison

Emballage produit

L’aloe vera séchée est vendue en sachet kraft zippé afin de garder la fraîcheur du produit.

Conservation

A conserver à réception dans un récipient hermétique (type bocal en verre) dans un endroit sec, au frais et à l’abri de la lumière pour mieux garder toutes les valeurs gustatives du fruit. Dans ces conditions, le produit se conserve alors entre 6 mois et 1 an. Si, au contraire, vous souhaitez conserver l’aloe vera séchée dans son emballage de réception, vous pourrez alors tout de même la garder 3 mois en gardant les saveurs intactes du fruit.

Valeurs nutritionnelles de l’aloe vera séchée sucrée

Les vertus de l’aloe vera

L’aloe vera contient des antioxydants. En conséquence, elle aide à prévenir de certains cancers et maladies cardiovasculaires. L’aloe vera contient de multiples propriétés en usage interne notamment des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. Elle permet de lutter efficacement contre la constipation grâce à ses propriétés laxatives. L’aloe vera régule aussi le PH du corps. Enfin l’aloe vera a un effet détoxifiant sur le corps et principalement pour le foie.

Vitamines et minéraux

L’aloe vera est une formidable source de vitamines, minéraux et acides aminés essentiels pour notre corps. L’aloe vera contient du calcium, potassium, fer, magnésium, zinc, chlore, chrome, manganèse, phosphore du cuivre ainsi que du sodium (rien que ça!). Enfin l’aloe vera renferme également des vitamines A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C et E.

Origine

Thaïlande

Le saviez-vous ?

L’aloe vera est une plante qui fait partie de la famille des aloe. L’aloe vera s’utilise depuis l’Antiquité dans la médecine traditionnelle indienne, égyptienne et grecque pour ses propriétés laxatives. Son origine est encore méconnue. Les principaux pays producteurs d’aloe vera sont le Mexique, le Venezuela, la République Dominicaine, la Chine et la Thaïlande.

Si vous souhaitez en savoir plus sur l’aloe vera, vous pouvez suivre ce lien :

wikipedia.org