Séchage de pommes
- Focus fruit sec
- février 13, 2023
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Séchage de pommes : La récolte La récolte et le séchage de pommes pour les fruits secs consiste à cueillir des pommes mûres et saines à un stade de maturité spécifique. Puis à les faire sécher jusqu’à ce qu’ils réduisent en taille et en humidité. Ce processus peut se faire naturellement en les exposant au […]