Le cabinet de curieux

Balade forestière au pays des champignons

Balade forestière au pays des champignons

Les champignons, ces étranges êtres vivants, fascinent depuis de nombreuses années les scientifiques mais aussi les gastronomes les plus avertis. Chassé pour leur délicieux goût et craint par les non-initiés,...

Balade forestière au pays des champignons

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Smoothie bowl healthy à préparer chez soi

Smoothie bowl healthy à préparer chez soi

Il semblerait que, depuis quelque temps, instagram à élu une nouvelle star, son nom… Le smoothie bowl. Ce nouveau petit déjeuner, s’expose de manière très esthétique sur les réseaux. L’inspiration...

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Quel snack healthy pour vos séances de sport ?

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Lorsque vous faites un effort physique, votre corps a besoin d’énergie. Pour lui apporter ce « carburant » nécessaire, rien de mieux que les fruits séchés. Ils contiennent des sucres...

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Recette du muesli maison

Recette du muesli maison

Le muesli est un mélange de céréales et de flocons, de fruits frais ou secs et d’oléagineux. De nos jours, ce terme de « muesli » sert à désigner toutes...

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Recette de compote à base d’abricots secs

Recette de compote à base d’abricots secs

Pendant notre enfance, la compote nous accompagne dans nombre de nos desserts comme pendant nos petits-déjeuners, notre goûter, dans le bus, pendant la pause. À la pomme, mangue, banane, rhubarbe,...

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Recette de lassi avec des mangues séchées

Recette de lassi avec des mangues séchées

Il est reconnu que les plats indiens attirent beaucoup de passionnés, c’est une des cuisines exotiques les plus connues. Parmi toutes ces recettes, il y a le lassi. Qu’est-ce que...

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