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La Vanille trésor des Aztèques
- Focus fruit sec
- mars 30, 2021
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La vanille, connue dans le monde entier pour son arôme et odeur unique. Elle conquit le monde entier également par son origine exotique. Cependant, connais-vous l’histoire de la vanille digne des légendes, son utilisation et comment est-elle séchée ?
Balade forestière au pays des champignons
- Focus fruit sec, Recette fruits secs
- mars 24, 2021
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Les champignons, ces étranges êtres vivants, fascinent depuis de nombreuses années les scientifiques mais aussi les gastronomes les plus avertis. Chassé pour leur délicieux goût et craint par les non-initiés, les champignons occupent une place à part dans le monde de la nature.
Smoothie bowl healthy à préparer chez soi
- Petit déjeuner
- mars 16, 2021
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Il semblerait que, depuis quelque temps, instagram à élu une nouvelle star, son nom… Le smoothie bowl. Ce nouveau petit déjeuner, s’expose de manière très esthétique sur les réseaux. L’inspiration vient du ramen ou encore du bo-bun, des repas complets et consistants. Cependant, il existe un autre bowl : l’acaï bowl. Celui-ci est très réputé […]
Quel snack healthy pour vos séances de sport ?
Lorsque vous faites un effort physique, votre corps a besoin d’énergie. Pour lui apporter ce « carburant » nécessaire, rien de mieux que les fruits séchés. Ils contiennent des sucres rapides, immédiatement mobilisables par votre organisme. Très digestes, ils sont également riches en vitamines, très utiles pour le transfert de l’énergie vers les muscles. Cela […]
Recette du muesli maison
- Focus fruit sec
- mars 2, 2021
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Le muesli est un mélange de céréales et de flocons, de fruits frais ou secs et d’oléagineux. De nos jours, ce terme de « muesli » sert à désigner toutes sortes de préparations à base de céréales et de flocons. De plus, nous avons tendance à appeler « muesli » n’importe quelle céréale pour notre […]
