Liste des fruits secs 2020

Vous trouverez ci-dessous la liste des fruits secs du site partoutepices.com. Vous pouvez cliquer sur les produits qui vous intéresse pour y accéder. La liste n’est pas exhaustive et sera mise à jour régulièrement, bonne lecture:)

Liste des fruits secs “Fruits séchés naturels” :

Vous trouverez ci-dessous une liste de fruits secs séchés au naturel sans sucre ajouté

• AbricotL’abricot sec est séché naturellement et donc n’est pas orange car séché sans sulfite.
• AnanasCet ananas séché en provenance du Costa Rica est notre best seller, sa texture moelleuse et son goût à la fois sucré et acidulé plaît au plus grand nombre.
• GojiLa présentation de cette baie ne se fait plus grâce à son succès retentissant. Elle est notre star car effectivement très concentrée en anti oxydant.
• CeriseCe fruit savoureux est un allié pour la digestion car riche en fibres.
• Datte Deglet NourUn grand classique des fruits secs qu’on ne présente plus. La datte deglet nour est une petite date. On vous la conseille surtout au mois de novembre lorsque la nouvelle récolte arrive !
• Datte MedjoolLa date Medjool adorée des fans de date. Très différente de la deglet nour, la medjool est une très grosse date. Une datte est à elle seule un dessert !
• FigueTout comme la datte, le figue séchée a une saison et c’est également la fin de l’année. C’est pour cela qu’elle est devenue un grand classique des plateaux de fruits secs de noël.
• Fruit du dragonLe fruit du dragon fait partie de la famille des cactacéaes (cactus) d’où son allure si particulière. Le fuit du dragon est classifié comme super fruits tant ses vertus sont nombreuses.
• Fruit du jacquierCe fruit a également une allure sans pareil avec ses pics. Également classifié comme super fruit, le fruit du dragon est particulièrement réputé pour son apport en protéines végétales.
• MelonInutile de présenter le melon. Pourtant, séché, il est peu connu. Le melon séché est très savoureux. Moelleux et sucré naturellement, il est a lui seul une véritable friandise.
• Mangue

         La mangue est une véritable alliée pour le corps car elle est riche en fibre solubles mais aussi en bêta-carotène et enfin en polyphénol.

• Mûre blancheLa mûre est très connue mais la blanche moins. Son goût diffère peu de la mûre noire que nous connaissons. La mûre blanche, également classifiée comme super fruit, est particulièrement réputée pour ses vertus brûle graisse tout en étant très savoureuse.
• PapayeLa papaye fait parti des fruits tropicaux les plus connus. Sa saveur sucrée et savoureuse en fait un fruit tropical très apprécié.
• PêcheCe fruit qu’on ne présente plus, comme le melon, est peu connu séché. Pourtant, si comme moi vous êtes frustrée de ne la voir que l’été sur nos étals, voici un bon moyen donc d’en profiter toute l’année. !
• PhysalisCette petite baie à la saveur puissante et acidulée est réputée pour être très riche en vitamine C, un allié donc pour vos petits-déjeuners.
• PoireSa texture moelleuse et sa saveur sucrée ravie les papilles gourmandes.
• PommeSa texture moelleuse déroute mais son goût reste le même une fois séchée !
• Raisin FlameCe gros raisin sec noir permet de garder une texture beaucoup plus moelleuse que son cousin le sultanine.
• Raisin GoldenIl s’agit ici aussi d’un gros raisin sec connu pour sa belle couleur dorée. Il est à la fois sucré et acidulé.

Liste des Fruits à coque  :Liste des fruits secs

Vous trouverez ci-dessous la liste des fruits secs type fruits à coque de la famille des oléagineux

• AmandeLa présentation est inutile pour ce fruits sec. Nous a vendons ici décortiquée et non blanchie ainsi vous profitez au mieux de toutes ses vertus.
• NoisetteCette grosse noisette d’Italie est très riche en huile toujours pour mieux profiter de toutes les saveurs et vertus du fruit.
• NoixVendue en gros cerneaux, elle est un vrai régal.
• Noix de cajouTantôt fondante ou tantôt croquante selon sa provenance, elle rassemble tout le monde au moment de l’apéritif. Elle également l’ingrédient incontournable du faux-mage
• Noix de pécanCette noix d’Amérique était déjà consommée depuis des milliers d’années par les amérindiens. Aujourd’hui très connue, cette noix fait partie incontournable dans bons nombre de recettes de cuisine
• Noix du BrésilCette noix est connue depuis peu en France. Sa texture très croquante et sa saveur douce est très appréciée. Très réputée pour son apport en sélénium et en oméga 3, elle est un allié pour le corps.
• PistacheElle est la star des apéros mais également de la gastronomie grâce à sa couleur verte

Les “Fruit…andises” :

Les fruit…andise sont des fruits séchés sucrés. Le fruit est soufflé au sucre ce qui lui donne une texture de pâte de fruit mais en moins sucré !

• Aloe vera
• Ananas
• Banane
• Canneberge (cranberries)
• Noix de coco
• Fraise
• Gingembre
• Kiwi
• Kumquat
• Lime (citron vert)
• Mandarine
• Melon
• Papaye
• Pomelo
• Pomme

Si vous souhaitez lire une autre liste de fruits secs, vous pouvez cliquer ici mais elle est moins complète que celle ci-dessus 😉